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说到盐相信大家都很熟悉,毕竟咱们也吃了这么多年了,而作为一种调味品,通常在炒菜时都会放入一些食用盐,但像我们经常所用的食用盐还是以碘盐为主或者是海盐,其实我们也都知道食用盐它的种类也是非常多的,也不仅只有碘盐以及海盐这两种,在这个世界上盐的种类也是非常的多,今天小编就带大家来认识一下。吃了这么多年的盐,才知道在这个世上还4种“极品盐”,涨知识了
第1种墨累河岩盐,说起墨累河它可是澳大利亚的第一大河,而墨累河岩盐就是产自于该地区在这个附近有一处盆地,而且这盆地由于地形以及天气等一些原因从而形成了岩盐,所以澳大利亚的厨师都很喜欢用这种岩盐来制作美食就比如牛排它所用的食盐就是这种盐,除了牛排以外,澳大利亚的厨师们还会用这种盐来烹饪三文鱼等各种各样的食材。
第2种塞浦路斯海盐,而这种沿它的外观看上去则呈现出一种洁白的颜色,而它的形状却就不同了,可以看得出它的形状是一种金字塔的形状,而且塞浦路斯海盐味道吃起来也不会很咸给人一种非常温和的口感,而且像这种海盐它最奇特的一个地方就是他居然可以跟冰淇淋搭配起来。
第3种美顿海盐,说起美对海盐,其实它在全球的知名度也是非常高的,而且它主要是产自于英格兰地区,从图片当中也能够看得出,这些海盐跟我们平时所见到的海盐非常的类似,但是这种海盐,他要比我们平时所见的海盐要更加的透明,给人的感觉也是非常的朴实,而且美顿海盐,它的口感以及味道也是非常不同,入口以后会有一丝甜味,最后才会有咸味。
第4种盐之花说起盐之花,这种颜他可以算得上是世界上最珍贵的一种盐了,因为它的数量非常的稀少,所以市面的价格普遍会非常的昂贵,但是这种盐它的味道则比较的纯净,没有掺杂任何的苦涩味,而且这盐之花也是不可以直接拿来烹饪的,通常只会洒在薄的牛排上面,或者是其他的一些食材上面。
不知大家看到这里是不是觉得非常神奇呢?没有想到盐也有这么多种类吧。