健身增肌应该吃一些富含蛋白质的食物，例如鸡蛋，鸡胸肉，牛肉，鱼肉，西兰花，豆类等食物，同时避免高脂肪，高热量的食物摄入，才能保持健美的身材，增强肌肉。

1.健身增肌具体吃什么肉类？

可以吃鸡蛋，鸡蛋富含蛋白质，而且价格比较便宜，是必不可少的增肌食物。

据

调查研究，每克的鸡蛋里面就有13克的蛋白质，而且低热量，这是食物榜里首推的第1种食物。吃的时候主要以吃鸡蛋清为主，鸡蛋黄可以少吃。

可以吃去皮后的鸡胸肉，据说鸡胸肉去皮之后，它所包含的每克食物里面的蛋白质就有19克，而且低热量，非常适合健身人士，增肌比鸡蛋吃的效果还要好，但是一定要注意鸡皮里面含有大量的油脂，所以一定要把皮去掉。鸡胸肉在市场的价格也不算太贵，所以水煮鸡胸肉也是一道必不可少的美味。

第三种食物就是牛肉，牛肉口感好，而且肉质鲜美，会比去皮的鸡胸肉更好吃，所以它里面也包含了大量的蛋白质，每克里面包含20克左右的蛋白质，如果吃腻了鸡胸肉，就可以换成牛肉试试。

几乎所有的鱼类都富含蛋白质，而且脂肪含量少，在鱼类之中能够增肌的首推三文鱼。三文鱼里面富含蛋白质，还有优质脂肪。这种优质脂肪可以促进脂肪的分解，还可以让睾酮素分泌，有益于人的身体健康。

2.健身增肌吃什么蔬菜？

西兰花是一种富含蛋白质，而且含有大量铁元素和胡萝卜素的优质绿色蔬菜。长期吃西兰花可以提升代谢能力和肌肉的合成能力，让我们的身体素质变得更好。还可以吃植物蛋白丰富的各种豆类食品，比如个黄豆里面就有35克蛋白质，但是植物蛋白质是比不上动物蛋白质的，所以还是以吃肉类的为主。