清炒南瓜：常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。咸蛋黄焗三文鱼：咸蛋黄焗南瓜，焗红薯、焗玉米、焗锅巴等是常见的，三文鱼生吃，如做寿司或刺身也是常见的，而咸蛋黄焗三文鱼也许就不多见了，或许就只有在我的菜谱中。这道菜金灿灿的非常好看，煎三文鱼的火候把握的正好，鲜嫩鲜嫩的，有一种入口即化的感觉，加上外边包裹一层咸香的咸蛋黄，真是口口满足。鹌鹑蛋空心面：有一次同事回老家陕北给我带了小箱空心面，我做了一碗鸡汤空心面，真没想到出奇的好吃，从此便爱上了空心面，据说她们老家的空心面是相当有名气的，空心面久煮不软，筋道嫩滑，麦香醇厚，单纯的清汤空心面也是非常好吃的秘汁香辣蛏子：蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，热量千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。青椒肉丝饭：青椒炒肉丝是一道很不错的下饭菜，几乎每个人都吃过，但我相信这个菜可能也是许多初学者的痛，炒来炒去总觉得那么难吃，不是青椒味道太大，就是肉丝太柴，多尝试几次这个问题就解决了！啤酒鲟龙鱼：去闺蜜家吃过一次她做的鲟龙鱼，然后就一发不可收拾，貌似它成了我最爱吃的鱼类。我经常因为性子急所以在吃鱼的时候会卡刺，医院夹出来，后来像草鱼，鲫鱼这一类的小刺鱼我几乎都不吃了。而鲟龙鱼的刺都是软骨，怎么吃也卡不着~码字时候去度娘了一下，才发现，我只知道鲟龙鱼好吃，没想到它还是个宝

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