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大家都知道民以食为天，我们中国人对于饮食文化更是十分的看重，纵览我们中国人的吃食文化当中，可以说中国人是什么都敢吃，什么都能吃，甚至什么都能做的好吃，而在众多的美食当中有一样，也是我们中国人十分偏爱的就是鱼类，鱼类之中的三文鱼也用它美丽的肉质，征服了不少中国人的味蕾，可惜三文鱼是一种生活在高纬度地区的冷水鱼类，的这种生活特性，也就造了在我们中国今天几乎找不到野生的三文鱼。大部分的三文鱼都分布在日本，加拿大，俄罗斯等地区。三文鱼作为世界最好吃的淡水鱼类之一，虽然在我们中国没有完全野生的三文鱼，但是中国人对于食物的欲望是无穷无尽的，因此在我国的黑龙江，以及乌苏里江领域是有人工养殖的三文鱼的，三文鱼的人工养殖业从很久以前就开始了，大概在上世纪80年代我国的烟台等地区就曾经尝试过，但是却由于温度的条件都是失败的尝试。不过近些年我国却发现了一个极适合养这种冷水鱼类的地区那就是在我国黄海海域的中央有一片超大范围的冷水团，这片地区不论是从温度来说，还是从含氧量来说，，都十分适合养殖三文鱼这种冷水鱼类，而我国的三文鱼养殖也正是从这一片区域开始建造基地的，虽然这里的各个条件是非常适合养三文鱼的，但是在这里养殖三文鱼也需要克服多种的困难，这片海域毕竟是距离陆地非常远的深海海，如此远的陆地距离使得人们，无法近距离的控制三文鱼养殖基地的各种境况，喜怒无常的海水会使得三文鱼的养殖条件变得十分的苛刻，同时还得注意这片深海当中有没有比三文鱼更加大的鱼类，例如鲨鱼等等，如果一不小心的话，我们养殖的三文鱼就可能变成了鲨鱼的盘中餐。考虑到这种种原因我国科学家们也想出了一个办法，那就是圈养法，设置了一个体积超大的网箱，这个方法在年的时候就开始动工了，经过了一年的艰苦建造，在去年5月份正式落成，这就是我国的深蓝1号，深蓝1号的体积达到了5万立方米，相当于几十个游泳池的体积，有了这个设备我国一次可以养殖30万条的三文鱼数量，产值达到了吨。经过实验在今年的1月份，我国就成功验收了深蓝1号养殖出来的第1批三文鱼，这批三文鱼数量大，体质好，经过了各种台风侵袭也依旧存活，可以说存活率十分之高，据有关方面的报道深蓝3号也在重重的研究中，让我们一起期待它的研发成功吧。

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