说到三文鱼，很多人想到三文鱼刺身，新鲜鱼片蘸上芥末和酱油，细嫩鲜美的肉质入口即化，回味无穷。三文鱼的吃法，不止刺身一种。三文鱼富含DHA、蛋白质等营养元素，且鱼刺少，易消化，适合给宝宝当辅食。但是宝宝肠胃弱，不适合生食三文鱼，建议将三文鱼煮熟。简单又美味的三文鱼滑蛋就不错，熟软的三文鱼在蛋液倒入之后，裹上了一层幼嫩鲜滑的蛋衣，咬下一口，鱼肉的鲜味在舌尖上展开，紧接而来的就是嫩滑鸡蛋的香浓。看看三文鱼滑蛋怎么最吧。建议使用新鲜的三文鱼，口感更佳。联美海产的三文鱼从海外进口，每周新鲜分割，品质有保障。三文鱼滑蛋食材：三文鱼、鸡蛋、料酒、盐、葱花做法：1.将三文鱼去皮后切丁。2.将2个鸡蛋打散后，加入料酒、盐搅拌均匀。3.将三文鱼倒入热好油的锅中大火翻炒至变色。4.接着倒入鸡蛋液，等到鸡蛋开始凝固时将蛋炒散5.最后撒上葱花就完成了。

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